【制作材料】 主料：草鱼（300克） 辅料：肥膘肉（50克） 冬笋（50克） 香菇（鲜）（50克） 鸭蛋（70克） ...

据说鸡蛋煮着吃才能百分百的保留营养，可是惭愧地说看似简单的白水煮蛋我却一直做不好。 不知道大家是否 ...

粉蒸肉别直接蒸，40年老师傅教你2招，香嫩入味，不夹生不油腻 糯而清香、酥而爽口、肥而不腻、香味浓郁， ...

【荠菜馅饺子】 需要的材料：荠菜、肉馅、葱姜、花椒、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、生抽、香油、食用油、 ...

春天就爱吃这鱼，蛋白质含量高，适合老人孩子吃，蒸一蒸最鲜美 现在天气变暖，各种各样的鱼类也该吃起来 ...

【菜品名称】：韩式辣鸡爪 【所需食材】：鸡爪900克、韩式辣椒酱三大勺、番茄酱适量、白糖、水、葱、姜 ...

原 料：小鱿鱼6条、泡椒小半碗。 料酒、葱姜末、食用油、老抽、鸡精。 操 作： 1、小鱿鱼洗净，切片， ...

主料：排骨300g 配料：青红椒、洋葱、绿茶、蒜末、生粉 调料：盐、油 做法： 1、排骨切小块，绿茶泡成 ...

主料：墨鱼400克 辅料：冬笋25克,青椒15克 调料：盐3克,味精2克,大蒜（白皮）10克,大葱15克,花生油30克, ...

主料：小肠2根750克、葱750克 配料：白萝卜1个 调料：食盐适量、鸡精适量 步骤： 1：把小肠的正面清 ...

食材明细: 腊肠 适量菜心 适量 蒜 适量 做法： 1菜心洗干净，备用 2腊肠斜刀切成簿片 3蒜切片 4锅中热 ...

用料 : 四季豆 蒜头 红椒 盐 白糖 做法 : 1. 四季豆洗净去两头去筋折成段彻底沥干水份，蒜和红椒均切 ...

【原料】 鱼片 500g，蘑菇 10朵，油麦菜 几根 五香油 食用油 250ml，八角 1个，花椒 1大把，干辣椒 2大把 ...

主料:鸡胸 配料:红黄彩椒 芹菜 胡萝卜 腰果 调料:葱 姜 蒜 盐 白糖 白胡椒粉 加饭酒 耗油 淀粉 食用油 ...

材料：水发鱼翅、水发鱼唇、水发蹄筋、鲍鱼、干贝、蛏干、目鱼干、水发冬菇、鸡肉、鸭肉、鸭胗、鹌鹑蛋 ...

材料：花蛤 丝瓜 葱 做法： 1、花蛤事先浸泡吐尽泥沙；丝瓜去皮切滚刀状,葱切末 2、烧热油放入葱白 ...

原料： 猪肉馅200克、咸蛋黄6粒、梨半只、黄酒3汤匙、生抽2汤匙、白胡椒粉1小勺、盐一小勺、姜末、葱末 ...

做法： 1、超市买的海螺肉300克，用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟，捞出淋干水分。 2、韭菜300克切断 ...

原料:海鲈鱼一条 红葱头 沙姜 蚝油 油 盐 酒 姜 葱 生抽 红椒 做法： 1、鱼去骨，切块，用酒盐腌一下。 ...

所需食材：干鱿鱼两只 以色列彩椒（青、红）各一枚 香葱 姜 蒜 阳江豆豉20粒 所需调味料：盐 鸡粉 老抽 ...