纽约市议会通过新措施：户外用餐区有望全年开放

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纽约市餐饮业迎来重要政策变化。纽约市议会8月13日以37票赞成、5票反对，通过一揽子法案，计划恢复纽约市道路旁户外用餐设施全年运营。相关措施目前仍需市长签署后正式生效。

根据现行规定，纽约市道路旁的户外用餐设施通常只能在每年4月1日至11月29日期间运营，冬季需要拆除。新措施通过后，餐厅将可以全年保留户外用餐结构，并允许在寒冷季节进行保暖、防风等改装，不必每年冬季拆除、春季重新搭建。

纽约市议会表示，全年户外用餐可以帮助餐厅增加座位和营业机会，同时支持纽约市大量小型餐饮企业。市议会议长朱莉·梅宁表示，在经营成本不断上涨的情况下，户外用餐已经成为许多社区餐厅的重要收入来源。

这项政策对纽约华人餐饮业也具有较大影响。法拉盛、布鲁克林、曼哈顿华埠等华人聚集区拥有大量中餐馆、火锅店、咖啡馆和其他餐饮商户。如果新规正式实施，符合条件的餐厅未来冬季也可以继续使用户外空间，增加接待顾客的座位。

不过，户外用餐全年开放也存在争议。一些居民担心餐饮棚会占用停车空间，并可能带来垃圾、卫生以及老鼠等问题。因此，新法案同时加强了清洁和管理方面的要求，其中包括对没有妥善维护户外区域的餐厅进行处罚，并对营业时间作出限制。

数据显示，目前纽约市约有1,649家餐厅持有正式户外用餐许可证。相比疫情期间最高约1.25万家参与户外用餐的餐厅，如今数量已经大幅减少。市议会希望通过降低季节性限制和简化相关经营条件，让更多餐厅重新参与。

对纽约消费者来说，如果法案最终正式生效，未来冬季在纽约街头吃饭、喝咖啡将可能重新成为常态。对于华人餐馆老板而言，则意味着可以更充分利用门前和路边的经营空间，但同时也需要严格遵守清洁、卫生、安全以及营业时间规定。