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海螺炒韭菜

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发贴员 发表于 2021-3-21 02:17:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
发贴员
2021-3-21 02:17:45 1625 0 看全部
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做法:
1、超市买的海螺肉300克,用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟,捞出淋干水分。
2、韭菜300克切断备用。
3、炒锅里放适量油,油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香。
4、加入海螺翻炒,再加入韭菜和枸杞翻炒。
5、放盐和味精调味即可。
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