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排骨萝卜汤

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别拉我 发表于 2021-3-15 00:57:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
别拉我
2021-3-15 00:57:42 205 0 看全部
1.jpg
用料 :

排骨 白萝卜
红薯 少许 红枣 3-4颗
枸杞 少许 当归 少许
虫草花 少许 生姜 少许
黄酒

做法 :

1. 排骨飞水捞出,冷水冲洗干净,放入铸铁锅内。白萝卜去皮切块,红薯去皮切块
2. 加入适量水,放入生姜片,枸杞,红枣,当归,虫草花,红薯,白萝卜块,倒入少许黄酒,大火烧开后,小火慢炖2个小时左右,
3. 最后根据自己口味加入适量盐即可。
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