排骨萝卜汤

别拉我

用料 :

排骨 白萝卜
红薯 少许 红枣 3-4颗
枸杞 少许 当归 少许
虫草花 少许 生姜 少许
黄酒

做法 :

1. 排骨飞水捞出，冷水冲洗干净，放入铸铁锅内。白萝卜去皮切块，红薯去皮切块
2. 加入适量水，放入生姜片，枸杞，红枣，当归，虫草花，红薯，白萝卜块，倒入少许黄酒，大火烧开后，小火慢炖2个小时左右，
3. 最后根据自己口味加入适量盐即可。